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SoilWorks SHIN-BUN vol.1「日本一と呼ばれる米」
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SoilWorks SHIN-BUN vol.1
日本一と呼ばれる米
https://soilworks-jpn.com/shin-bun/vol-1
新潟県南魚沼。この土地の米はなぜ日本一と呼ばれるのか。
それには気候風土、作り手達、コシヒカリ発祥の地の歴史など、様々な要素が重なり合っていた。
『SoilWorks SHIN-BUN』は、⾷・アート・ファッション・⾃然などをテーマに、ローカルに根ざした⽂化を紐解くことで、新しい可能性を探っていくカルチャー新聞。配布店舗順は次拡大中です。
※通常は無料配布のものですが、0円設定ができないため最低額の50円としています。
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